HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。サントリー　ストーンズ　ジンジャーワイン　未開栓　2本セット。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。Mie Ikeno ミエイケノMerlot メルロー 2017。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1994。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。【セラー保管】2019 ヴォーヌ・ロマネ　ブノワ・シュヴァリエ。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。2013年イタリア産スパークリングワイン2本セット。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。Pendore ボガズケレ 2010 750ml。リリースされるのか、名前を変えるのか。ソッティマーノ バルバレスコ クッラ 2000。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。WA95‼️Gaja CA' MARCANDA MAGARI 2016年。通常よりも長命なワインと言われています。⚫️Chateau Reysson 1999 赤ワイン シャトー・レイソン 木箱入。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ゆ*ん様 Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。ブルゴーニュルージュ　ワインセット 2018・2017。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・200周年記念・ポスター額縁入り。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。1996年CHATEAU de POMMARD。ご覧いただきありがとうございます。2000年 アルザス グランクリュ ブランド リースリング。